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春に向かって

久しぶりにカラーをしました。軽やかに明るめに。
この春のトレンドはゆるふわパーマだそうですが、思い切ってミディアムからショートヘアーへ♪カットした毛束が落ちていくのを見ながら、ちょっとやりすぎたかな・・と思いましたが、首回りスッキリ、頭もスッキリ。担当していただいたYさんにも「似合いますね~」と言ってもらって大満足です。
そして春といえば・・・今が旬のタケノコ。
恥ずかしながら、生のタケノコを一度も自分で茹でたことがないのです。いつもは母に頼むのですが、今年は自力で挑戦。
米ヌカと赤唐辛子を入れてぐつぐつ湯掻くこと約1時間。冷めたところでお出汁をとってワカメと若竹煮の完成~。
やっぱりきちんと作ったものは美味しいですね。
もうすぐ4月。
心はすでにうきうきしています。

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