植物性乳酸菌「トレイルs-1」
2010年、財団法人ルイ・パストゥール医学研究センターと京都府立医科大学は、植物性乳酸菌トレイルエスワンが、トレイル(TRAIL)を活性化するという報告を世界に先駆けて発表しました。

※トレイルとは?

白血球中のリンパ球、単球など、免疫系細胞が生産するサイトカインの一種で、がん細胞を特異なターゲットとして作用する他、動物試験では、関節性リュウマチなどの自己免疫疾患の抑制、糖尿病の抑制効果なども期待されています。
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